Notre menu – Les recettes de Bocca di Rosa à Lyon
Bocca Di Rosa vous propose un choix de plats variés
Les Pizzas
Margherita
11 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, origan, huile d’olive
Napolitana
12 €
Sauce tomate, anchois, ail, origan, mozzarella fior di latte, huile d’olive
Prosciutella
12 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, basilic, origan, huile d’olive
Diavola
12 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata, origan, basilic, huile d’olive
Regina
14€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, basilic, champignons de paris, huile d’olive
4 Formaggi
14€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola AOP, provolone AOP, ricotta , origan, basilic, huile d’olive
Rianata
14€
Sauce tomate, tomates cerises, anchois, ail, pecorino, origan, huile d’olive
4 Gusti
14€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, basilic, cœur d’artichaut, champignons de paris, huile d’olive, origan
Capriciosa
15€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, basilic, wurstel, œuf, origan, huile d’olive
Bufala
15€
Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic, huile d’olive
Parmigiana
15€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, parmesan, basilic, huile d’olive
Végétarienne
15€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines, courgettes, champignons de paris, artichauts, origan, huile d’olive
Salmone
16€
Crème de parmesan, mozzarella fior di latte, roquette, saumon, citron, basilic, tomates cerises, huile d’olive
Caprese
16€
Mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, tomates cerises, oignon rouge, origan, basilic, huile d’olive
Capricci
16€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette, bufala, parmesan, tomates cerises, huile d’olive et basilic
Tartufata
16€
Crème à la truffe, mozzarella fior di latte, jambon truffé, pesto de basilic, huile truffé, tomates confites, basilic
Bocca Di Rosa
18€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mortadella, pesto de pistache, tomates cerises, burrata nature, pistaches, huile d’olive, basilic
Siciliana
18€
Mozzarella di bufala, brocolis rave, ail, saucisse sicilienne avec fenouil, tomates cerises, basilic, huile d’olive
Pizza Bimbo
petite 7€/ grande 14€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, würstel, frites
Calzone Classique
15€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, œuf, champignons de paris
Calzone Classique
15€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, œuf, champignons de paris
Les Foccacies
Bocca Di Rosa
6€
Stracciatella, jambon cru, roquette, huile dolive
Catanese
6€
Stracciatella, spinata, roquette, tomates cerises
Licata
6€
Stracciatella, légumes frais, roquette, tomates cerises
Palermo
6€
Stracciatella, mortadelle truffé, tomates, roquette
Siciliano
6€
Stracciatella, jambon cru, roquette, huile dolive
Ragùsano
6€
Stracciatella, mortadelle pistache, roquette, tomates cerises
Les Paninis
Messinese
6€
Gianduja, stracciatella, roquette, huile d’olive
Licata
6€
Gorgonzola, provolone, primo sale, tomates confites, roquette, huile d’olive
Catanese
6€
Coppa, provolone, philadelphia
Licata
6€
Gorgonzola, provolone, primo sale, tomates confites, roquette, huile d’olive
Les Arancinis
Végétarienne
6€
Riz au safran, sauce tomate, aubergine, mozzarella fior di latte
Al Ragù
6€
Riz au safran, sauce tomate, viande hachée, mozzarella fior di latte, petit pois
Bianca
6€
Riz au safran, béchamel, jambon cuit, mozzarella fior di latte
Truffe
6€
Crème truffe, mozzarella fior di latte, jambon truffé
Les Panzerotti
Panzerotto Mimmo
6€
Sauce tomate, jambon cuit, mozzarella fior di latte
Panzerotto Ninno
6€
Sauce tomate, aubergines, mozzarella fior di latte
Les Pâtes
Pâtes du jour
15€
Portion de lasagnes
10€
Les Salades
Classique
4€
Salade verte
Stagionale
9.5€
Salade verte, tomate, jambon cru, melon, oignon
Italienne
9.5€
Salade verte, tomate, mozzarella di buffala, jambon cru, oignon
Végétarienne
8.5€
Salade verte, tomate, oignon, légumes frais
Caprese
9.5€
Tomates de saison, mozzarella di buffala, basilic, vinaigre balsamique, origan
Les Desserts
Panna Cotta
4€
Fruits rouges ou caramel